Essa dica é para quem quer manter a forma para o verão, mesmo no Natal que as comidas são deliciosas.

Palitinhos de legumes

http://www.blogdaeliana.com.br/2014/12/06/palitinhos-de-legumes/

Uma receita simples, saudável e que vai enfeitar sua mesa pro Natal: Palitinhos de legumes! Além de deliciosos eles vão encher sua mesa de vitaminas e nutrientes além de te ajudar a ficar em forma pro verão que está chegando.

Você vai precisar de:

Cenouras

Talos de Salsão

Talos de erva-doce

Palmito

Pepino japonês

Ramos de aipo

Pimentão vermelho e amarelo

Corte os talos e legumes em tiras, com mais ou menos 1 centímetro de espessura, e coloque em bandejas ou copos. Só isso já vai dar um colorido lindo na mesa. Mas podemos comer essas delicinhas com molhos deliciosos!

Você pode fazer vários cremes com ricota:

Creme de tomate seco:

Uma xícara de ricota, 5 fatias de tomate seco e meia xícara de creme de leite.

Creme de alho:

Uma xícara de ricota, 2 colheres de requeijão, 2 colheres de alho.

Creme de queijo gorgonzola:

1 xícara de creme de leite, 2 colheres de queijo gorgonzola picado.

Pra fazer os cremes é só bater no liquidificador, mixer ou processador.

Curtiu? Eu recomendo!

Beijo,